Cocina Básica para Restaurantes


AVISO IMPORTANTE:

INICIO DE CLASES DE CURSOS DE COCINA BÁSICA Y COMPUTACION BÁSICA SE POSTERGAN HASTA EL 13 DE JULIO

En seguimiento a las Guías Oficiales para el Plan de Restablecimiento de Actividades Económicas (Restore Illinois), emitidas por el Gobierno de Illinois el 22 de mayo, el Consejo de Administración de Quiroga College, decidió posponer el inicio de clases los cursos de Computación Básica y Cocina Básica para Restaurantes a la semana que inicia el 13 de julio, fecha que se ha programado para que se puedan dictar clases presenciales sin riesgo para los estudiantes.

Los demás cursos continuarán con el inicio programado: Introducción a MS Word, Auxiliar en Cuidado de Adultos Mayores y Conversión de Negocios Tradicionales en Negocios Virtuales.

Los estudiantes registrados mantienen sus matrículas y el College sigue registrando a los interesados.

¡No pierda esta oportunidad!

Llame ya al 773-523-2440

COCINA BÁSICA

Dirigido a:

Público en general que quiere tener un acercamiento a las Artes Culinarias.

Objetivo general

El estudiante aprenderá los fundamentos de gastronomía, identificando los ingredientes básicos y sus procesos de preparación y evaluación.

El participante aprenderá los principios de cocina y métodos de cocción para diferentes productos.

Durante el curso se desarrollarán las habilidades matemáticas para hacer conversiones de recetas y escribir

Niveles

Metodología

  • El curso será mayormente práctico.
  • Se consideran elementos teóricos básicos para las artes culinarias.
  • Los estudiantes trabajarán en recetas y técnicas culinarias para desarrollar las competencias culinarias básicas.

Fechas

Se impartirán 2 sesiones de 3 horas por semana los días martes y jueves.

Inicia 02 de junio y concluye el 30 de julio de 2020 .

Incluye

  • Ingredientes
  • Recetario

Sede

El curso se impartirá en las instalaciones del Quiroga College 2114 W 22nd Pl, 60608, en la ciudad de Chicago, Illinois, EUA.

Requisitos

  • Pago de inscripción
  • Los estudiantes deberán de adquirir vestimenta adecuada para cocina (filipina, delantal, gorro).
  • Para quien lo desee, estará a la venta un kit de cocina (cuchillos, batidor, cucharas, pelador).

Opciones de inscripción

Personalmente, en las instalaciones de Quiroga College 2114 W 22nd Pl., Chicago, IL

Llamando por teléfono al (773) 523 2440

En la página web www.quirogacollege.org y realizar el pago vía electrónica en el portal.

Costo

Primer pago $300

Dos pagos de $250

Total: $800

Para mayor información

info@quirogacollege.org